【レビュー】ドーシングリング(ドーシングファンネル)が便利すぎた【コーヒー粉飛散防止】【写真解説】

今回は「ドーシングリング」をレビューしたいと思います。

それではいってみましょう!

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ドーシングリングとは

ドーシングリングとは写真のような金属製のリングです。
グラインダーで挽いたコーヒー粉をポルタフィルターに入れる際に、周りに飛散するのを防いでくれる便利アイテムです。

実店舗にはまず売ってないので、ネットでの購入が基本だと思います。

私はAmazonで買いました。2,000円ちょいくらい

ドーシングリングの使い方

お持ちのポルタフィルターに乗せて

コーヒー粉を入れていきます

たくさんコーヒー粉を入れても、こぼれずにフィルターに収まります。

コーヒー粉を入れ終えたらドーシングリングを抜き取って

タンピングします

うん、いい感じ

簡単ですね。

本当に全くこぼれないの?

はい、まったくこぼれません

写真があるのでどうぞ

作業前(きれいにしておいた)
作業後

粉がこぼれてないので比較になりませんでした。笑

作業後のお掃除が楽になりますね。

メリットとデメリット

メリット

  • 作業台が汚れないのでお手入れが楽
  • そんなに高くない(Amazonだと2,000円台~)
  • 丈夫なのでずっと使える

デメリット

  • 作業工程が一つ増える
  • 置き場の確保が必要

完全なる家庭向けアイテムです

リングを乗せる&外すという工程が、店舗でのオペレーションには負荷になります。
数秒の積み重ねがお客様を待たせることに繋がるので、お店で導入するメリットはないですね。
そもそもお店では1日にたくさんエスプレッソを落とすので、注文が途切れたタイミングで清掃してますね。
一方、家庭では毎回掃除するのが大変なので、これ一つあれば大助かりです。

マニアックアイテムはAmazonが強い

個々のコーヒー関連企業のHPで買うと、結構高くつくのでAmazonがいいですね。

商品特性的に保証とかもいらないと思ったので、私はAmazonで買いました。
普通にお得な買い物でしたね。

購入の注意点

一つだけ注意点があります。

フィルターのサイズに合うものを選びましょう。

家庭用マシンだと51mmが多いですね。

51mm

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ドーシングリングのレビュー少なかったので書いてみました。

調べている方の参考になれば嬉しいです。

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