【ドリップコーヒーレシピ】LIGHT UP COFFEE(アイス)

このページでは、世の中に公開されている様々なコーヒーショップや有名バリスタのドリップコーヒーのレシピをご紹介するとともに、その時の飲みたい分量に応じてカスタマイズすることができる計算機能がついています。
是非いつものコーヒータイムのお供にお使いください。

【ポストコーヒー(PostCoffee)】元バリスタによる実飲レビュー！始め方から評判、口コミも合わせて紹介！

参照元

https://lightupcoffee.com/magazine/953/

店舗・バリスタ情報

https://lightupcoffee.com/

使用ドリッパー

ハリオV60

カリタウェーブ

豆：湯比率

1:7.5

メッシュ

やや細かめ

湯温

90~95℃

ポイント

たっぷりの氷の上に落とす
1分30秒～1分40秒くらいで注ぎ切る
ちびちびと時間を掛けて注湯
最後は落ち切るまで待つ

抽出量計算

今回使用する粉量(g)

必要な湯量

抽出方法

1湯目(蒸らし)【開始～40秒】

2湯目【40秒～】

※1分30~1分40秒で注ぎ終わり
※落ち切るまで待つ