【ドリップコーヒーレシピ】 LIGHT UP COFFEE(ホット)
このページでは、世の中に公開されている様々なコーヒーショップや有名バリスタのドリップコーヒーのレシピをご紹介するとともに、その時の飲みたい分量に応じてカスタマイズすることができる計算機能がついています。
是非いつものコーヒータイムのお供にお使いください。
参照元
https://lightupcoffee.com/blogs/brew-guide/drip
店舗・バリスタ情報
使用ドリッパー
ハリオV60
カリタウェーブ
豆：湯比率
1:13.3
メッシュ
中挽き
湯温
92℃
ポイント
蒸らし30秒＋2湯目1分～1分30秒
最後は落とし切りでOK
抽出量計算
今回使用する粉量(g)
必要な湯量
抽出方法
1湯目(蒸らし)【開始～30秒】
2湯目【30秒～】
※1分30~2分で注ぎ終わり※落ち切るまで待つ
